worcester sauce

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

worcester sauce

Morrisons · 150 ml

e
Nutri-ScoreMá qualidade nutricional
3
Grupo NOVAAlimento processado
115
kcalPor 100 g / 100 ml
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaAlto teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
5010251525820
Vendido em
França, Reino Unido

Resumo

worcester sauce (Morrisons) é um produto da categoria “Molhos Worcestershire”. Fornece 115 kcal (484 kJ) por 100 g. Contém 26% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 10% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França e Reino Unido.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 484 kJ / 115 kcal 6%
Lípidos 0,5 g 1%
Gorduras saturadas 0,1 g 1%
Hidratos de carbono 27 g 10%
Açúcares 24 g 27%
Açúcares adicionados 18 g
Polióis < 0,01 g
Amido 0,02 g
Fibra 0,19 g 1%
Proteínas 0,8 g 2%
Sal 2,5 g 42%
Colesterol 0 mg
Álcool 0,11 % vol
Vitamina A 0 µg
Vitamina D < 0,01 µg
Vitamina E 0,02 mg
Vitamina C 0,46 mg
Vitamina B12 0 µg
Cálcio 9,1 mg
Ferro 0,26 mg
Magnésio 8,5 mg
Potássio 47 mg
Zinco 0,03 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 58 produtos da categoria “Molhos Worcestershire”.

Energia +20%
Este produto: 115 kcal Mediana da categoria: 96 kcal
Açúcares +26%
Este produto: 24 g Mediana da categoria: 19 g
Lípidos +67%
Este produto: 0,5 g Mediana da categoria: 0,3 g
Sal -10%
Este produto: 2,5 g Mediana da categoria: 2,8 g
Proteínas 0%
Este produto: 0,8 g Mediana da categoria: 0,8 g

Ingredientes

Barley malt vinegar, Water, Sugar, Molasses, Fish sauce (anchovy extract (fish), salt, sugar), Tamarind extract, Salt, Garlic powder, Clove, Chilli powder, Onion Powder.

Alergénios

Peixe

Aditivos

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem worcester sauce?

worcester sauce contém 115 kcal por 100 g.

worcester sauce é vegano?

Não. A lista de ingredientes de worcester sauce contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

worcester sauce contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de worcester sauce.

Que aditivos contém worcester sauce?

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de worcester sauce.

Que alergénios contém worcester sauce?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de worcester sauce indica estes alergénios: Peixe. Verifique sempre a embalagem.

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