Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Emmentaler (ja!) é um produto da categoria “Emmental”. Fornece 370 kcal (1.537 kJ) por 100 g. Uma porção de 30g contém cerca de 111 kcal, ou seja, 6% da dose de referência diária de energia de um adulto. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 23% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em Alemanha.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (30g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 1.537 kJ / 370 kcal | 19% | 461 kJ / 111 kcal |
| Lípidos | 29 g | 41% | 8,6 g |
| Gorduras saturadas | 19 g | 97% | 5,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% | 0 g |
| Açúcares | 0 g | 0% | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | |
| Polióis | 0 g | 0 g | |
| Amido | 0 g | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 28 g | 56% | 8,4 g |
| Sal | 0,5 g | 8% | 0,15 g |
| Colesterol | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Álcool | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Cálcio | 122 mg | 37 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnésio | 12 mg | 3,5 mg | |
| Potássio | 156 mg | 47 mg | |
| Zinco | 0,42 mg | 0,13 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 279 produtos da categoria “Emmental”.
Ingredientes
Käsereimilch, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Emmentaler?
Emmentaler contém 370 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 111 kcal por porção de 30g.
Emmentaler é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Emmentaler contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Emmentaler contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Emmentaler.
Que aditivos contém Emmentaler?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Emmentaler.
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