Emmental

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Emmental

Etoile D’or

d
Nutri-ScoreQualidade nutricional fraca
3
Grupo NOVAAlimento processado
373
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
40878683
Categoria
Emmental
Vendido em
França

Resumo

Emmental (Etoile D’or) é um produto da categoria “Emmental”. Fornece 373 kcal (1.551 kJ) por 100 g. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 54% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 1.551 kJ / 373 kcal 19%
Lípidos 29 g 41%
Gorduras saturadas 19 g 96%
Hidratos de carbono 0,1 g 0%
Açúcares 0,1 g 0%
Açúcares adicionados 0 g
Polióis 0 g
Amido 0 g
Fibra 0 g 0%
Proteínas 28 g 56%
Sal 1 g 17%
Colesterol 2,5 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg
Vitamina D 0,07 µg
Vitamina E < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg
Vitamina B12 0,48 µg
Cálcio 121 mg
Ferro 0,03 mg
Magnésio 11 mg
Potássio 155 mg
Zinco 0,41 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 279 produtos da categoria “Emmental”.

Energia -1%
Este produto: 373 kcal Mediana da categoria: 376 kcal
Lípidos 0%
Este produto: 29 g Mediana da categoria: 29 g
Gorduras saturadas -2%
Este produto: 19,1 g Mediana da categoria: 19,5 g
Sal +54%
Este produto: 1 g Mediana da categoria: 0,7 g
Proteínas 0%
Este produto: 28 g Mediana da categoria: 28 g

Ingredientes

_Lait_ pasteurisé de vache*, sel, ferments lactiques, coagulant. *issu de l'agriculture biologique.

Alergénios

Leite

Aditivos

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Emmental?

Emmental contém 373 kcal por 100 g.

Emmental é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Emmental contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Emmental contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Emmental.

Que aditivos contém Emmental?

Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Emmental.

Que alergénios contém Emmental?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Emmental indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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