Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Emmental
- Código de barras
40878683- Categoria
- Emmental
- Vendido em
- França
Resumo
Emmental (Etoile D’or) é um produto da categoria “Emmental”. Fornece 373 kcal (1.551 kJ) por 100 g. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 54% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.551 kJ / 373 kcal | 19% |
| Lípidos | 29 g | 41% |
| Gorduras saturadas | 19 g | 96% |
| Hidratos de carbono | 0,1 g | 0% |
| Açúcares | 0,1 g | 0% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 28 g | 56% |
| Sal | 1 g | 17% |
| Colesterol | 2,5 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Cálcio | 121 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 11 mg | |
| Potássio | 155 mg | |
| Zinco | 0,41 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 279 produtos da categoria “Emmental”.
Ingredientes
_Lait_ pasteurisé de vache*, sel, ferments lactiques, coagulant. *issu de l'agriculture biologique.
Alergénios
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Emmental?
Emmental contém 373 kcal por 100 g.
Emmental é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Emmental contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Emmental contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Emmental.
Que aditivos contém Emmental?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Emmental.
Que alergénios contém Emmental?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Emmental indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
Alternativas mais saudáveis
Produtos populares da mesma categoria com melhor Nutri-Score.