Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Brie (Oma) é um produto da categoria “Bries”. Fornece 320 kcal (1.228 kJ) por 100 g. Contém 100% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 35% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 43% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. Não foram identificados aditivos com número E na sua lista de ingredientes. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.228 kJ / 320 kcal | 16% |
| Lípidos | 24 g | 34% |
| Gorduras saturadas | 14 g | 70% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Açúcares | 1 g | 1% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 19 g | 38% |
| Sal | 2 g | 33% |
| Colesterol | 2,4 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Cálcio | 119 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 11 mg | |
| Potássio | 152 mg | |
| Zinco | 0,41 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 171 produtos da categoria “Bries”.
Ingredientes
lait de vache*, sel, cultures de fromagerie, présure microbienne – *issu de l'agriculture biodynamique.
Alergénios
Aditivos
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Brie?
Brie contém 320 kcal por 100 g.
Brie é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Brie contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Brie contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Brie.
Que aditivos contém Brie?
Não foram identificados aditivos com número E na lista de ingredientes de Brie.
Que alergénios contém Brie?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Brie indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
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