Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Bock-Würstchen (Böklunder) é um produto da categoria “Salsichas”. Fornece 238 kcal (987 kJ) por 100 g. Uma porção de 100g contém cerca de 238 kcal, ou seja, 12% da dose de referência diária de energia de um adulto. Contém 23% menos açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E250 - Nitrito de sódio e E450 - Pirofosfato. É vendido em França.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* | Por porção (100g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 987 kJ / 238 kcal | 12% | 987 kJ / 238 kcal |
| Lípidos | 20 g | 29% | 20 g |
| Gorduras saturadas | 8 g | 40% | 8 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g | 0% | 0,5 g |
| Açúcares | 0,5 g | 1% | 0,5 g |
| Açúcares adicionados | 0,11 g | 0,11 g | |
| Proteínas | 14 g | 28% | 14 g |
| Sal | 1,9 g | 32% | 1,9 g |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0,47 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.896 produtos da categoria “Salsichas”.
Ingredientes
Schweinefleisch (85 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalsalz, Kaliumjodat), Trinkwasser, Gewürze (Knoblauch), Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskatnuss, Chili, Zwiebel, Macis, Kardamom, Koriander, Ingwer) Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Alergénios
Nenhum alergénio declarado no rótulo.
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Bock-Würstchen?
Bock-Würstchen contém 238 kcal por 100 g, o que equivale a cerca de 238 kcal por porção de 100g.
Bock-Würstchen é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Bock-Würstchen contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Bock-Würstchen contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Bock-Würstchen.
Que aditivos contém Bock-Würstchen?
Bock-Würstchen contém E250 - Nitrito de sódio e E450 - Pirofosfato.
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