Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
W skrócie
Mortadela (Dia) to produkt z kategorii „Mortadela”. Dostarcza 282 kcal (1169 kJ) w 100 g. Zawiera o 60% więcej cukru niż mediana produktów w swojej kategorii. Zawartość tłuszczów nasyconych jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawartość soli jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Lista składników zawiera 6 dodatków: E120 - Koszenila, E250 - Azotyn sodu, E316 - Izoaskorbinian sodu, E331 - cytryniany sodu, E407 - Karagen i E451 - Trifosforany. Jest sprzedawany w następujących krajach: Hiszpania.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Tłuszcz | 24 g | 34% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 8,4 g | 42% |
| Węglowodany | 4,5 g | 2% |
| Cukry | 0,8 g | 1% |
| Cukry dodane | 0,4 g | |
| Białko | 12 g | 24% |
| Sól | 2 g | 33% |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 0 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 236 produktów z kategorii „Mortadela”.
Składniki
Came de cerdo (50%) carne de pavo (15%), tocino de cerdo, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteína de la leche, azúcar, especias, aromas, estabilizantes (trifosfatos, carragenanos), antioxidantes (eritorbato sódico, citratos de sodio), conservador (nitrito sódico), colorante (carmines).
Alergeny
Na etykiecie nie zadeklarowano alergenów.
Dodatki
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Mortadela?
Mortadela zawiera 282 kcal w 100 g.
Czy Mortadela jest wegański?
Nie. Lista składników produktu Mortadela zawiera co najmniej jeden składnik pochodzenia zwierzęcego.
Czy Mortadela zawiera olej palmowy?
Na liście składników produktu Mortadela nie wykryto oleju palmowego.
Jakie dodatki zawiera Mortadela?
Mortadela zawiera: E120 - Koszenila, E250 - Azotyn sodu, E316 - Izoaskorbinian sodu, E331 - cytryniany sodu, E407 - Karagen i E451 - Trifosforany.
Zdrowsze zamienniki
Popularne produkty z tej samej kategorii z lepszym Nutri-Score.