Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
ketchup (Maçarico) is een product uit de categorie ‘Ketchups’. Het levert 110 kcal (466 kJ) per 100 g. Het bevat 18% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 100% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 100% minder vezels dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 4 additieven: E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E202 - Kaliumsorbaat, E211 - Natriumbenzoaat en E330 - E330. Het wordt verkocht in Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 466 kJ / 110 kcal | 6% |
| Vetten | < 0,01 g | 0% |
| Verzadigde vetzuren | < 0,01 g | 0% |
| Koolhydraten | 28 g | 11% |
| Suikers | 16 g | 18% |
| Toegevoegde suikers | 8 g | |
| Polyolen | 0 g | |
| Zetmeel | 3,2 g | |
| Voedingsvezels | < 0,01 g | 0% |
| Eiwitten | < 0,01 g | 0% |
| Zout | < 0,01 g | 0% |
| Cholesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0,01 % vol | |
| Vitamine A | 0 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 1,3 mg | |
| Vitamine C | 0,62 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 15 mg | |
| IJzer | 0,33 mg | |
| Magnesium | 16 mg | |
| Kalium | 233 mg | |
| Zink | 0,03 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 23 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 1.117 producten in de categorie ‘Ketchups’.
Ingrediënten
Eau, concentré de tomate, sucre, vinaigre (contient des sulfites), amidon modifié, sel, épices (contient du céleri) régulateur d'acidité: acide citrique et conservateurs: sorbate de potassium et benzoate de sodium.
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ketchup?
ketchup bevat 110 kcal per 100 g.
Is ketchup veganistisch?
Dat is niet duidelijk: sommige ingrediënten van ketchup kunnen van plantaardige of dierlijke oorsprong zijn. Controleer de verpakking of neem contact op met de fabrikant.
Bevat ketchup palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van ketchup.
Welke additieven bevat ketchup?
ketchup bevat E14XX - Gemodificeerde zetmelen, E202 - Kaliumsorbaat, E211 - Natriumbenzoaat en E330 - E330.
Welke allergenen zitten er in ketchup?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van ketchup de volgende allergenen: Selderij en Zwaveldioxide en sulfieten. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
