Sauce bourguignonne

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Sauce bourguignonne

Bénédicta · 1

e
Nutri-ScoreSlechte voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
403
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: GemiddeldGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
08841342
Verkocht in
Frankrijk

In één oogopslag

Sauce bourguignonne (Bénédicta) is een verpakt voedingsmiddel. Het levert 403 kcal (1.659 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 29% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 12% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E14XX - Gemodificeerde zetmelen en E202 - Kaliumsorbaat. Het wordt verkocht in Frankrijk.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 1.659 kJ / 403 kcal 20%
Vetten 37 g 52%
Verzadigde vetzuren 2,7 g 14%
Koolhydraten 7,6 g 3%
Suikers 4,6 g 5%
Toegevoegde suikers 0 g
Polyolen < 0,01 g
Zetmeel 1,4 g
Voedingsvezels 0,56 g 2%
Eiwitten 0,9 g 2%
Zout 2,8 g 47%
Cholesterol 23 mg
Vitamine A 8,1 µg
Vitamine D 0,05 µg
Vitamine E 14 mg
Vitamine C 2,1 mg
Vitamine B12 0,07 µg
Calcium 8,8 mg
IJzer 0,24 mg
Magnesium 9,2 mg
Kalium 193 mg
Zink 0,09 mg
Fruit, groenten & peulvruchten 23 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 25 producten in de categorie ‘Burgundy-style sauces’.

Energie -8%
Dit product: 403 kcal Mediaan van de categorie: 436 kcal
Suikers 0%
Dit product: 4,6 g Mediaan van de categorie: 4,6 g
Vetten -18%
Dit product: 36,7 g Mediaan van de categorie: 44,8 g
Verzadigde vetzuren -29%
Dit product: 2,7 g Mediaan van de categorie: 3,8 g
Zout +12%
Dit product: 2,8 g Mediaan van de categorie: 2,5 g
Eiwitten -36%
Dit product: 0,9 g Mediaan van de categorie: 1,4 g
Voedingsvezels -30%
Dit product: 0,6 g Mediaan van de categorie: 0,8 g

Ingrediënten

Huile de colza, purée de tomate mi-réduite, vinaigre d’alcool, eau, sel, jaunes d’_œufs_, amidon modifié, vin rouge de Bourgogne 2%, arôme, sucré, conservateur (sorbate de potassium)

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Kan sporen bevatten van

Mosterd

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne bevat 403 kcal per 100 g.

Is Sauce bourguignonne veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Sauce bourguignonne bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Sauce bourguignonne palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Sauce bourguignonne.

Welke additieven bevat Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne bevat E14XX - Gemodificeerde zetmelen en E202 - Kaliumsorbaat.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Bénédicta

Alles bekijken →