Nuotrauka: Open Food Facts bendraautoriai, CC BY-SA
Trumpai
Mozzarella (Valmartin) — kategorijos „Mocarela“ produktas. 100 g yra 301 kcal (1 234 kJ). Palyginti su kategorijos mediana – cukrūs: maždaug tiek pat. Palyginti su kategorijos mediana – sočiosios riebalų rūgštys: 14 % daugiau. Palyginti su kategorijos mediana – druska: 133 % daugiau. Sudedamųjų dalių sąraše nenustatyta maisto priedų su E numeriu. Parduodama šiose šalyse: Prancūzija.
Maistinė vertė
| Maistinė vertė | 100 g / 100 ml | % RV* |
|---|---|---|
| Energinė vertė | 1 234 kJ / 301 kcal | 15% |
| Riebalai | 21 g | 30% |
| Sočiosios riebalų rūgštys | 14 g | 70% |
| Angliavandeniai | 2,9 g | 1% |
| Cukrūs | 1 g | 1% |
| Pridėtieji cukrūs | 0 g | |
| Polioliai | 0 g | |
| Krakmolas | 0 g | |
| Skaidulinės medžiagos | 0 g | 0% |
| Baltymai | 24 g | 48% |
| Druska | 1,4 g | 23% |
| Cholesterolis | 2,4 mg | |
| Alkoholis | 0 % vol | |
| Vitaminas A | 1,7 µg | |
| Vitaminas D | 0,07 µg | |
| Vitaminas E | < 0,01 mg | |
| Vitaminas C | 1,3 mg | |
| Vitaminas B12 | 0,47 µg | |
| Kalcis | 119 mg | |
| Geležis | 0,03 mg | |
| Magnis | 11 mg | |
| Kalis | 152 mg | |
| Cinkas | 0,41 mg | |
| Vaisiai, daržovės ir ankštiniai | 0 % |
*Vidutinio suaugusio žmogaus referencinė vartojimo norma (8400 kJ / 2000 kcal).
Palyginimas su panašiais produktais
Kategorijos „Mocarela“ produktų medianinės vertės (produktų: 650).
Sudėtis
_lait_ 96,6%, antimottant : fécule, sel, ferments _lactiques_, enzyme coagulante d'origine microbienne.
Alergenai
Maisto priedai
Sudedamųjų dalių sąraše nenustatyta maisto priedų su E numeriu.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek kalorijų turi Mozzarella?
Mozzarella: 301 kcal 100 g.
Ar Mozzarella yra veganiškas produktas?
Ne. Produkto Mozzarella sudėtyje yra bent vienas gyvūninės kilmės ingredientas.
Ar produkte Mozzarella yra palmių aliejaus?
Produkto Mozzarella sudėtyje palmių aliejaus nerasta.
Kokių maisto priedų yra produkte Mozzarella?
Produkto Mozzarella sudedamųjų dalių sąraše nenustatyta maisto priedų su E numeriu.
Kokių alergenų yra produkte Mozzarella?
Remiantis Open Food Facts duomenimis, produkto Mozzarella etiketėje nurodyti šie alergenai: Išrūgų. Visada patikrinkite pakuotę.
Sveikesnės alternatyvos
Populiarūs tos pačios kategorijos produktai su geresniu Nutri-Score.
