写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Tofu mediterran (Spar)は「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり123 kcal（512 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より38%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より15%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より64%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：オーストリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 512 kJ / 123 kcal | 6% |
| 脂質 | 7.1 g | 10% |
| 飽和脂肪酸 | 1.1 g | 6% |
| 炭水化物 | 1.1 g | 0% |
| 糖類 | 1.1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0.11 g | |
| でんぷん | 2.5 g | |
| 食物繊維 | 1.2 g | 5% |
| たんぱく質 | 13 g | 26% |
| 食塩相当量 | 1.8 g | 30% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | < 0.01 µg | |
| ビタミンE | 0.4 mg | |
| ビタミンC | 2.6 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 67 mg | |
| 鉄 | 3.6 mg | |
| マグネシウム | 55 mg | |
| カリウム | 390 mg | |
| 亜鉛 | 0.65 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 32 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の381品の中央値です。
原材料
Wasser, 20% Sojabohnen*, 8% Tomaten*, Salz unjodiert, Zwiebel*, Knoblauch*, Basilikum*, Oregano*. aus biologischer Landwirtschaft
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Tofu mediterranのカロリーはどれくらいですか？
Tofu mediterranのカロリーは100gあたり123 kcalです。
Tofu mediterranはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Tofu mediterranには動物由来の原材料は含まれていません。
Tofu mediterranにパーム油は含まれていますか？
Tofu mediterranの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Tofu mediterranにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Tofu mediterranの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
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