写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Ketchup (Biffi)は「ケチャップ」カテゴリーの製品です。 100gあたり100 kcal（422 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（14g）には約14 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の1%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より37%多くなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より41%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（14g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 422 kJ / 100 kcal | 5% | 59 kJ / 14 kcal |
| 脂質 | 0.5 g | 1% | 0.07 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% | 0 g |
| 炭水化物 | 21 g | 8% | 2.9 g |
| 糖類 | 18 g | 20% | 2.5 g |
| 添加糖類 | 19 g | 2.6 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0.15 g | 0.02 g | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 7% | 0.25 g |
| たんぱく質 | 1.9 g | 4% | 0.27 g |
| 食塩相当量 | 2.7 g | 45% | 0.38 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0.01 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンE | 3.9 mg | 0.54 mg | |
| ビタミンC | 1.8 mg | 0.25 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 33 mg | 4.6 mg | |
| 鉄 | 0.86 mg | 0.12 mg | |
| マグネシウム | 44 mg | 6.2 mg | |
| カリウム | 693 mg | 97 mg | |
| 亜鉛 | 0.04 mg | < 0.01 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 68 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ケチャップ」の1,117品の中央値です。
原材料
concentrato di pomodoro 68%, zucchero, aceto di vino, acqua, sale, spezie, aromi.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Ketchupのカロリーはどれくらいですか？
Ketchupのカロリーは100gあたり100 kcalで、1食分（14g）あたり約14 kcalです。
Ketchupはヴィーガンですか？
判断できません。Ketchupの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Ketchupにパーム油は含まれていますか？
Ketchupの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Ketchupにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Ketchupの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
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