写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Stroganoff au bœuf (Migros)は「チルド料理」カテゴリーの製品です。 100gあたり153 kcal（640 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より17%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より18%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E415 - キサンタンガム。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 640 kJ / 153 kcal | 8% |
| 脂質 | 8.6 g | 12% |
| 飽和脂肪酸 | 2.6 g | 13% |
| 炭水化物 | 12 g | 5% |
| 糖類 | 1.5 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0.08 g | |
| でんぷん | 23 g | |
| 食物繊維 | 0.9 g | 4% |
| たんぱく質 | 6.5 g | 13% |
| 食塩相当量 | 0.96 g | 16% |
| コレステロール | 22 mg | |
| アルコール | 3.3 % vol | |
| ビタミンA | 27 µg | |
| ビタミンD | 0.06 µg | |
| ビタミンE | 1.3 mg | |
| ビタミンC | 6.3 mg | |
| ビタミンB12 | 0.27 µg | |
| カルシウム | 22 mg | |
| 鉄 | 1.4 mg | |
| マグネシウム | 27 mg | |
| カリウム | 175 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 14 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「チルド料理」の200品の中央値です。
原材料
Pâtes cuites 37% (eau, semoule de blé dur, œufs [d'élevage en plein air], huile de colza, sel de cuisine), eau, viande de bœuf cuite 13%, crème acidulée, poivrons rouges 5%, champignons de Paris 5%, vin blanc, crème entière, huile de colza, oignons 2%, concentré de tomates, concombres au vinaigre 1,5% (concombres 69%, eau, vinaigre de table, sel de cuisine), extrait de viande de bœuf, eau-de-vie de vin (avec colorant: caramel ordinaire), sel de cuisine iodé, amidon de maïs cireux, épices, épaississant: gomme xanthane.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Stroganoff au bœufのカロリーはどれくらいですか？
Stroganoff au bœufのカロリーは100gあたり153 kcalです。
Stroganoff au bœufはヴィーガンですか？
いいえ。Stroganoff au bœufの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Stroganoff au bœufにパーム油は含まれていますか？
Stroganoff au bœufの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Stroganoff au bœufにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Stroganoff au bœufには次の食品添加物が含まれています：E150a - カラメル色素、E415 - キサンタンガム。
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