写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Pfeffer (Thomy)は「ペッパーソース」カテゴリーの製品です。 100gあたり121 kcal（503 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（83 ml）には約100 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の5%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より64%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より24%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より12%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E415 - キサンタンガム。 販売国：ドイツ、スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（83 ml）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 503 kJ / 121 kcal | 6% | 417 kJ / 100 kcal |
| 脂質 | 10 g | 14% | 8.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.6 g | 23% | 3.8 g |
| 炭水化物 | 5.2 g | 2% | 4.3 g |
| 糖類 | 1 g | 1% | 0.83 g |
| 添加糖類 | 0.8 g | 0.66 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 7.8 g | 6.4 g | |
| 食物繊維 | 0.5 g | 2% | 0.42 g |
| たんぱく質 | 1.5 g | 3% | 1.2 g |
| 食塩相当量 | 1.5 g | 25% | 1.2 g |
| コレステロール | 37 mg | 31 mg | |
| アルコール | 0.2 % vol | ||
| ビタミンA | 56 µg | 47 µg | |
| ビタミンD | 0.1 µg | 0.08 µg | |
| ビタミンE | 7.9 mg | 6.5 mg | |
| ビタミンC | 0.08 mg | 0.07 mg | |
| ビタミンB12 | 0.09 µg | 0.08 µg | |
| カルシウム | 23 mg | 19 mg | |
| 鉄 | 0.07 mg | 0.06 mg | |
| マグネシウム | 4.2 mg | 3.5 mg | |
| カリウム | 28 mg | 23 mg | |
| 亜鉛 | 0.17 mg | 0.14 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ペッパーソース」の110品の中央値です。
原材料
eau, demi-crème, huile de tournesol, amidon modifié, farine de blé, jaune d’œuf, sucre caramélisé, sel, vin blanc, arômes, poivres 0.6% (vert, noir, blanc), extrait de levure, purée de tomates (triplement concentrée), extrait de viande bœuf, brandy, oignon en poudre, épaississant (gomme xanthane E415).
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Pfefferのカロリーはどれくらいですか？
Pfefferのカロリーは100gあたり121 kcalで、1食分（83 ml）あたり約100 kcalです。
Pfefferはヴィーガンですか？
いいえ。Pfefferの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Pfefferにパーム油は含まれていますか？
Pfefferの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Pfefferにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Pfefferには次の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E415 - キサンタンガム。
Pfefferに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Pfefferの表示には次のアレルゲンが記載されています：卵、小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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