写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mozzarella (Emmi)は「モッツァレラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり244 kcal（1,010 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より12%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,010 kJ / 244 kcal | 12% |
| 脂質 | 18 g | 26% |
| 飽和脂肪酸 | 11 g | 54% |
| 炭水化物 | 1.5 g | 1% |
| 糖類 | 1.5 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 19 g | 38% |
| 食塩相当量 | 0 g | 0% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モッツァレラ」の650品の中央値です。
原材料
Mozzarella (Fromage frais suisse), 45 % de mg/es
アレルゲン
乳
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Mozzarellaのカロリーはどれくらいですか？
Mozzarellaのカロリーは100gあたり244 kcalです。
Mozzarellaはヴィーガンですか？
いいえ。Mozzarellaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mozzarellaにパーム油は含まれていますか？
Mozzarellaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mozzarellaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mozzarellaの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Mozzarellaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mozzarellaの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳。必ずパッケージをご確認ください。
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