写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mörk sojasås (Eldorado)は「醤油」カテゴリーの製品です。 100gあたり55 kcal（228 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より16%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 食物繊維はカテゴリーの中央値より483%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：スウェーデン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 228 kJ / 55 kcal | 3% |
| 脂質 | 0 g | 0% |
| 飽和脂肪酸 | 0 g | 0% |
| 炭水化物 | 8.1 g | 3% |
| 糖類 | 3.1 g | 3% |
| 添加糖類 | 1.6 g | |
| ポリオール | 0.09 g | |
| でんぷん | 7.3 g | |
| 食物繊維 | 2.9 g | 12% |
| たんぱく質 | 5.3 g | 11% |
| 食塩相当量 | 15 g | 254% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.01 µg | |
| ビタミンE | 0.22 mg | |
| ビタミンC | 1.1 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 47 mg | |
| 鉄 | 3 mg | |
| マグネシウム | 52 mg | |
| カリウム | 337 mg | |
| 亜鉛 | 0.71 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 18 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「醤油」の669品の中央値です。
原材料
Vatten, sojabönor, salt, socker, vetemjöl.
アレルゲン
小麦/そば大豆
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Mörk sojasåsのカロリーはどれくらいですか？
Mörk sojasåsのカロリーは100gあたり55 kcalです。
Mörk sojasåsはヴィーガンですか？
判断できません。Mörk sojasåsの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Mörk sojasåsにパーム油は含まれていますか？
Mörk sojasåsの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Mörk sojasåsにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mörk sojasåsの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Mörk sojasåsに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Mörk sojasåsの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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