写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Soba 40% (Lima)は「蕎麦」カテゴリーの製品です。 100gあたり344 kcal（1,455 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より11%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より67%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,455 kJ / 344 kcal | 17% |
| 脂質 | 2.5 g | 4% |
| 飽和脂肪酸 | 0.4 g | 2% |
| 炭水化物 | 65 g | 25% |
| 糖類 | 2.1 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 34 g | |
| 食物繊維 | 4.5 g | 18% |
| たんぱく質 | 14 g | 27% |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.08 µg | |
| ビタミンE | 0.46 mg | |
| ビタミンC | 0.15 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 27 mg | |
| 鉄 | 2.1 mg | |
| マグネシウム | 145 mg | |
| カリウム | 345 mg | |
| 亜鉛 | 2 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「蕎麦」の59品の中央値です。
原材料
farine de _FROMENT_ complète* 58%, farine de sarrasin complet* 39%, sel marin. *issu de l'agriculture biologique
アレルゲン
小麦/そば
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Soba 40%のカロリーはどれくらいですか？
Soba 40%のカロリーは100gあたり344 kcalです。
Soba 40%はヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Soba 40%には動物由来の原材料は含まれていません。
Soba 40%にパーム油は含まれていますか？
Soba 40%の原材料からパーム油は検出されませんでした。
Soba 40%にはどんな食品添加物が含まれていますか？
Soba 40%の原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Soba 40%に含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Soba 40%の表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
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