写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
worcester sauce (Morrisons)は「ウスターソース」カテゴリーの製品です。 100gあたり115 kcal（484 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より26%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より10%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス、イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 484 kJ / 115 kcal | 6% |
| 脂質 | 0.5 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g | 1% |
| 炭水化物 | 27 g | 10% |
| 糖類 | 24 g | 27% |
| 添加糖類 | 18 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | |
| でんぷん | 0.02 g | |
| 食物繊維 | 0.19 g | 1% |
| たんぱく質 | 0.8 g | 2% |
| 食塩相当量 | 2.5 g | 42% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0.11 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | < 0.01 µg | |
| ビタミンE | 0.02 mg | |
| ビタミンC | 0.46 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 9.1 mg | |
| 鉄 | 0.26 mg | |
| マグネシウム | 8.5 mg | |
| カリウム | 47 mg | |
| 亜鉛 | 0.03 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ウスターソース」の58品の中央値です。
原材料
Barley malt vinegar, Water, Sugar, Molasses, Fish sauce (anchovy extract (fish), salt, sugar), Tamarind extract, Salt, Garlic powder, Clove, Chilli powder, Onion Powder.
アレルゲン
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
worcester sauceのカロリーはどれくらいですか？
worcester sauceのカロリーは100gあたり115 kcalです。
worcester sauceはヴィーガンですか？
いいえ。worcester sauceの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
worcester sauceにパーム油は含まれていますか？
worcester sauceの原材料からパーム油は検出されませんでした。
worcester sauceにはどんな食品添加物が含まれていますか？
worcester sauceの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
worcester sauceに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、worcester sauceの表示には次のアレルゲンが記載されています：さけ/さば。必ずパッケージをご確認ください。
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