写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
Yeast extract
Morrisons · 240g
e
Nutri-Score栄養価がとても低い
3
NOVA分類加工食品
243
kcal100g / 100mlあたり
脂質少なめ飽和脂肪酸少なめ糖類少なめ塩分多め
- バーコード
5010251450481- 1食分の量
- 4 g
- 販売国
- イギリス
概要
Yeast extract (Morrisons)は包装食品です。 100gあたり243 kcal（1,032 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（4 g）には約10 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の0%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より92%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より400%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より11%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（4 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,032 kJ / 243 kcal | 12% | 41 kJ / 10 kcal |
| 脂質 | 0.8 g | 1% | 0.03 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g | 3% | 0.02 g |
| 炭水化物 | 21 g | 8% | 0.86 g |
| 糖類 | 0.1 g | 0% | < 0.01 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 2.1 g | 8% | 0.08 g |
| たんぱく質 | 37 g | 73% | 1.5 g |
| 食塩相当量 | 8.9 g | 148% | 0.36 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「Yeast extract spreads」の51品の中央値です。
原材料
Yeast extract (87%), Salt, Niacin, Thiamin (B1), Folic acid, Vitamin B12
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Yeast extractのカロリーはどれくらいですか？
Yeast extractのカロリーは100gあたり243 kcalで、1食分（4 g）あたり約10 kcalです。
Yeast extractはヴィーガンですか？
判断できません。Yeast extractの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Yeast extractにパーム油は含まれていますか？
Yeast extractの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Yeast extractにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Yeast extractの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
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