写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Ciabatta Bread Mix (Waitrose)は「製菓用ミックス粉」カテゴリーの製品です。 100gあたり254 kcal（1,038 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より91%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より80%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より51%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,038 kJ / 254 kcal | 13% |
| 脂質 | 2.6 g | 4% |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g | 3% |
| 炭水化物 | 45 g | 17% |
| 糖類 | 2.3 g | 3% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 3 g | 12% |
| たんぱく質 | 9.5 g | 19% |
| 食塩相当量 | 0.34 g | 6% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「製菓用ミックス粉」の33品の中央値です。
原材料
Wheat flour (_wheat_ flour, calcium carbonate, niacin, iron, thiamin), dried yeast, _wheat_ gluten, sourdough culture (_rye_) (0.5%), salt, malted _barley_ flour
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Ciabatta Bread Mixのカロリーはどれくらいですか？
Ciabatta Bread Mixのカロリーは100gあたり254 kcalです。
Ciabatta Bread Mixはヴィーガンですか？
判断できません。Ciabatta Bread Mixの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Ciabatta Bread Mixにパーム油は含まれていますか？
Ciabatta Bread Mixの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Ciabatta Bread Mixにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Ciabatta Bread Mixの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
より健康的な代替品
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