写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
falafel (Waitrose)は「冷蔵ファラフェル」カテゴリーの製品です。 100gあたり243 kcal（1,014 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より220%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より27%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,014 kJ / 243 kcal | 12% |
| 脂質 | 13 g | 18% |
| 飽和脂肪酸 | 1 g | 5% |
| 炭水化物 | 22 g | 8% |
| 糖類 | 6.4 g | 7% |
| 添加糖類 | < 0.01 g | |
| ポリオール | 0.18 g | |
| でんぷん | 4.2 g | |
| 食物繊維 | 9.2 g | 37% |
| たんぱく質 | 5.9 g | 12% |
| 食塩相当量 | 0.88 g | 15% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | < 0.01 µg | |
| ビタミンD | < 0.01 µg | |
| ビタミンE | 3.8 mg | |
| ビタミンC | 3.2 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 24 mg | |
| 鉄 | 0.38 mg | |
| マグネシウム | 13 mg | |
| カリウム | 140 mg | |
| 亜鉛 | 0.37 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 71 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「冷蔵ファラフェル」の87品の中央値です。
原材料
Onion, chickpeas (21%), rapeseed oil, water, chopped dried apricots (5%) (apricots, rice flour, sulphites), fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), ground yellow split peas, parsley, sultanas, lemon juice, garlic purée, cornflour (sulphites), cumin, ground split chickpeas, salt, ginger purée, ground coriander, chopped mint, chopped coriander, fennel, paprika, lemon zest, black pepper, yeast, wheat gluten, sugar (sulphites), cinnamon, star anise ALLERGY ADVICE: For allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. May contain peanuts, nuts and sesame
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
falafelのカロリーはどれくらいですか？
falafelのカロリーは100gあたり243 kcalです。
falafelはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、falafelには動物由来の原材料は含まれていません。
falafelにパーム油は含まれていますか？
falafelの原材料からパーム油は検出されませんでした。
falafelにはどんな食品添加物が含まれていますか？
falafelの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
falafelに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、falafelの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、二酸化硫黄および亜硫酸塩。必ずパッケージをご確認ください。
