写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Wheat & Rye Sourdough Bread (Waitrose)は「パン」カテゴリーの製品です。 100gあたり227 kcal（962 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より64%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より58%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より32%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 962 kJ / 227 kcal | 11% |
| 脂質 | 0.8 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g | 1% |
| 炭水化物 | 45 g | 17% |
| 糖類 | 1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 39 g | |
| 食物繊維 | 4.1 g | 16% |
| たんぱく質 | 7.6 g | 15% |
| 食塩相当量 | 0.78 g | 13% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.08 µg | |
| ビタミンE | 0.57 mg | |
| ビタミンC | 0.16 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 21 mg | |
| 鉄 | 1.6 mg | |
| マグネシウム | 51 mg | |
| カリウム | 204 mg | |
| 亜鉛 | 1.4 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「パン」の4,339品の中央値です。
原材料
Fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, Iron, niacin, thiamin), water, rye flour, wholemeal wheat flour, salt
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Wheat & Rye Sourdough Breadのカロリーはどれくらいですか？
Wheat & Rye Sourdough Breadのカロリーは100gあたり227 kcalです。
Wheat & Rye Sourdough Breadはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Wheat & Rye Sourdough Breadには動物由来の原材料は含まれていません。
Wheat & Rye Sourdough Breadにパーム油は含まれていますか？
Wheat & Rye Sourdough Breadの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Wheat & Rye Sourdough Breadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Wheat & Rye Sourdough Breadの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
より健康的な代替品
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