写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Backhefe (REWE)は「パン酵母」カテゴリーの製品です。 100gあたり354 kcal（1,480 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より100%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より87%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,480 kJ / 354 kcal | 18% |
| 脂質 | 6.4 g | 9% |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g | 8% |
| 炭水化物 | 18 g | 7% |
| 糖類 | 0 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0.2 g | |
| 食物繊維 | 23 g | 93% |
| たんぱく質 | 45 g | 89% |
| 食塩相当量 | 0.56 g | 9% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| ビタミンE | 0 mg | |
| ビタミンC | 0.3 mg | |
| ビタミンB12 | 0.07 µg | |
| カルシウム | 30 mg | |
| 鉄 | 2.2 mg | |
| マグネシウム | 54 mg | |
| カリウム | 955 mg | |
| 亜鉛 | 7.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「パン酵母」の61品の中央値です。
原材料
Bio Trockenbackhefe
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Backhefeのカロリーはどれくらいですか？
Backhefeのカロリーは100gあたり354 kcalです。
Backhefeはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Backhefeには動物由来の原材料は含まれていません。
Backhefeにパーム油は含まれていますか？
Backhefeの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Backhefeにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Backhefeの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
