写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Rotkohl (Classic)は「赤キャベツ」カテゴリーの製品です。 100gあたり56 kcal（245 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より20%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より18%少なくなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 245 kJ / 56 kcal | 3% |
| 脂質 | 0.5 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g | 1% |
| 炭水化物 | 11 g | 4% |
| 糖類 | 11 g | 12% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0.26 g | |
| でんぷん | 0.16 g | |
| 食物繊維 | 2 g | 8% |
| たんぱく質 | 1.4 g | 3% |
| 食塩相当量 | 0.9 g | 15% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | < 0.01 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| ビタミンE | 0.04 mg | |
| ビタミンC | 17 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 33 mg | |
| 鉄 | 0.25 mg | |
| マグネシウム | 9.3 mg | |
| カリウム | 240 mg | |
| 亜鉛 | 0.14 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 96 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「赤キャベツ」の107品の中央値です。
原材料
Rotkohl, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (5%), Branntweinessig, Apfelstücke (2%), Speisesalz, Gewürzextrankt.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Rotkohlのカロリーはどれくらいですか？
Rotkohlのカロリーは100gあたり56 kcalです。
Rotkohlにパーム油は含まれていますか？
Rotkohlの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Rotkohlにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Rotkohlの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
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