写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Rotkohl (Kühne)は「赤キャベツ」カテゴリーの製品です。 100gあたり49 kcal（207 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より20%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 食物繊維はカテゴリーの中央値より19%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 207 kJ / 49 kcal | 2% |
| 脂質 | 0.1 g | 0% |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g | 1% |
| 炭水化物 | 9 g | 3% |
| 糖類 | 7.3 g | 8% |
| 添加糖類 | 13 g | |
| ポリオール | 5.5 g | |
| でんぷん | 0.11 g | |
| 食物繊維 | 2.5 g | 10% |
| たんぱく質 | 1.3 g | 3% |
| 食塩相当量 | 1.2 g | 20% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0.05 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| ビタミンE | 0.02 mg | |
| ビタミンC | 11 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 24 mg | |
| 鉄 | 0.26 mg | |
| マグネシウム | 9 mg | |
| カリウム | 167 mg | |
| 亜鉛 | 0.1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 58 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「赤キャベツ」の107品の中央値です。
原材料
Rotkohl, Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, Weinessig, Zucker, Salz
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Rotkohlのカロリーはどれくらいですか？
Rotkohlのカロリーは100gあたり49 kcalです。
Rotkohlはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Rotkohlには動物由来の原材料は含まれていません。
Rotkohlにパーム油は含まれていますか？
Rotkohlの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Rotkohlにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Rotkohlの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
