写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Tempeh (alberts)は「テンペ」カテゴリーの製品です。 100gあたり165 kcal（691 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100g）には約165 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の8%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より23%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 691 kJ / 165 kcal | 8% | 691 kJ / 165 kcal |
| 脂質 | 9.2 g | 13% | 9.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g | 6% | 1.2 g |
| 炭水化物 | 1 g | 0% | 1 g |
| 糖類 | 0.9 g | 1% | 0.9 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 25% | 6.3 g |
| たんぱく質 | 17 g | 34% | 17 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g | 2% | 0.1 g |
| 果物・野菜・豆類 | 67 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「テンペ」の138品の中央値です。
原材料
Sojabohnen*, Wasser, Apfelessig* fermentiert mit Rhizopuskultur Ballaststoffreich.
アレルゲン
大豆
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Tempehのカロリーはどれくらいですか？
Tempehのカロリーは100gあたり165 kcalで、1食分（100g）あたり約165 kcalです。
Tempehにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Tempehの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Tempehに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Tempehの表示には次のアレルゲンが記載されています：大豆。必ずパッケージをご確認ください。
