写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Soba (Eaglobe)は「蕎麦」カテゴリーの製品です。 100gあたり351 kcal（1,488 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より30%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より11%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より17%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,488 kJ / 351 kcal | 18% |
| 脂質 | 1.6 g | 2% |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g | 3% |
| 炭水化物 | 66 g | 25% |
| 糖類 | 1.4 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 60 g | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 25% |
| たんぱく質 | 17 g | 34% |
| 食塩相当量 | 1 g | 17% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.11 µg | |
| ビタミンE | 0.71 mg | |
| ビタミンC | 0.25 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 26 mg | |
| 鉄 | 2.2 mg | |
| マグネシウム | 85 mg | |
| カリウム | 294 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「蕎麦」の59品の中央値です。
原材料
Farine de _blé_ (84 %), Farine de sarrasin (15 %), Sel,
アレルゲン
小麦/そば
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Sobaのカロリーはどれくらいですか？
Sobaのカロリーは100gあたり351 kcalです。
Sobaはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Sobaには動物由来の原材料は含まれていません。
Sobaにパーム油は含まれていますか？
Sobaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Sobaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Sobaの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Sobaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Sobaの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
