写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Farine de blé (Monoprix)は「小麦粉」カテゴリーの製品です。 100gあたり354 kcal（1,501 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より67%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より13%少なくなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より25%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,501 kJ / 354 kcal | 18% |
| 脂質 | 1.2 g | 2% |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g | 1% |
| 炭水化物 | 75 g | 29% |
| 糖類 | 2 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 59 g | |
| 食物繊維 | 2.5 g | 10% |
| たんぱく質 | 9.5 g | 19% |
| 食塩相当量 | 0 g | 0% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.13 µg | |
| ビタミンE | 0.79 mg | |
| ビタミンC | 0.25 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 27 mg | |
| 鉄 | 2.2 mg | |
| マグネシウム | 73 mg | |
| カリウム | 280 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「小麦粉」の340品の中央値です。
原材料
Farine de BLÉ t45.
アレルゲン
小麦/そば
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Farine de bléのカロリーはどれくらいですか？
Farine de bléのカロリーは100gあたり354 kcalです。
Farine de bléはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Farine de bléには動物由来の原材料は含まれていません。
Farine de bléにパーム油は含まれていますか？
Farine de bléの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Farine de bléにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Farine de bléの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Farine de bléに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Farine de bléの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
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