写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Agar-agar (Samia)は「寒天」カテゴリーの製品です。 100gあたり29 kcal（121 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より47%多くなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より63%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 121 kJ / 29 kcal | 1% |
| 脂質 | 0.03 g | 0% |
| 飽和脂肪酸 | < 0.01 g | 0% |
| 炭水化物 | 6.3 g | 2% |
| 糖類 | 0.28 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0.5 g | 2% |
| たんぱく質 | 0.54 g | 1% |
| 食塩相当量 | 0.02 g | 0% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| ビタミンE | 0.87 mg | |
| ビタミンC | 0 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 54 mg | |
| 鉄 | 1.9 mg | |
| マグネシウム | 67 mg | |
| カリウム | 226 mg | |
| 亜鉛 | 0.58 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 100 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「寒天」の22品の中央値です。
原材料
100 % agar-agar en poudre (algues marines).
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
微量に含まれる可能性があるもの
小麦/そば
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Agar-agarのカロリーはどれくらいですか？
Agar-agarのカロリーは100gあたり29 kcalです。
Agar-agarはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Agar-agarには動物由来の原材料は含まれていません。
Agar-agarにパーム油は含まれていますか？
Agar-agarの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Agar-agarにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Agar-agarの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
