写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Farine de blé fluide (monoprix)は「小麦粉 T405」カテゴリーの製品です。 100gあたり339 kcal（1,438 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100 g）には約339 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の17%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より50%多くなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より31%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,438 kJ / 339 kcal | 17% | 1,438 kJ / 339 kcal |
| 脂質 | 1 g | 1% | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g | 2% | 0.3 g |
| 炭水化物 | 72 g | 28% | 72 g |
| 糖類 | 1 g | 1% | 1 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 59 g | 59 g | |
| 食物繊維 | 4 g | 16% | 4 g |
| たんぱく質 | 8.5 g | 17% | 8.5 g |
| 食塩相当量 | 0 g | 0% | 0 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.13 µg | 0.13 µg | |
| ビタミンE | 0.79 mg | 0.79 mg | |
| ビタミンC | 0.25 mg | 0.25 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 27 mg | 27 mg | |
| 鉄 | 2.2 mg | 2.2 mg | |
| マグネシウム | 73 mg | 73 mg | |
| カリウム | 280 mg | 280 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「小麦粉 T405」の99品の中央値です。
原材料
Farine de _blé_ tendre.
アレルゲン
小麦/そば
微量に含まれる可能性があるもの
セロリ卵ルピナス属乳木の実類ごま大豆
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Farine de blé fluideのカロリーはどれくらいですか？
Farine de blé fluideのカロリーは100gあたり339 kcalで、1食分（100 g）あたり約339 kcalです。
Farine de blé fluideはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Farine de blé fluideには動物由来の原材料は含まれていません。
Farine de blé fluideにパーム油は含まれていますか？
Farine de blé fluideの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Farine de blé fluideにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Farine de blé fluideの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Farine de blé fluideに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Farine de blé fluideの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
