写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Sélégerme (Gerblé)は「小麦胚芽」カテゴリーの製品です。 100gあたり355 kcal（1,491 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（10 g）には約36 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の2%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より42%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より28%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より75%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（10 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,491 kJ / 355 kcal | 18% | 149 kJ / 36 kcal |
| 脂質 | 7 g | 10% | 0.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.3 g | 7% | 0.13 g |
| 炭水化物 | 27 g | 10% | 2.7 g |
| 糖類 | 6.9 g | 8% | 0.69 g |
| 食物繊維 | 18 g | 72% | 1.8 g |
| たんぱく質 | 37 g | 74% | 3.7 g |
| 食塩相当量 | 0.07 g | 1% | < 0.01 g |
| ビタミンE | 15 mg | 1.5 mg | |
| 鉄 | 0 mg | 0 mg | |
| マグネシウム | 212 mg | 21 mg | |
| カリウム | 1,457 mg | 146 mg | |
| 亜鉛 | 11 mg | 1.1 mg |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「小麦胚芽」の12品の中央値です。
原材料
Germe de _blé_ 60%, levure maltée (levure 37%, extrait de malt de _blé_), levure enrichie en sélénium 0,2%, vitamine E
アレルゲン
小麦/そば
微量に含まれる可能性があるもの
卵ルピナス属乳木の実類ごま大豆
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Sélégermeのカロリーはどれくらいですか？
Sélégermeのカロリーは100gあたり355 kcalで、1食分（10 g）あたり約36 kcalです。
Sélégermeにパーム油は含まれていますか？
Sélégermeの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Sélégermeにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Sélégermeの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Sélégermeに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Sélégermeの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば。必ずパッケージをご確認ください。
