写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Branchette d'Alsace (Ancel)は「クラッカー」カテゴリーの製品です。 100gあたり400 kcal（1,664 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（45 g）には約180 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の9%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より19%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より75%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（45 g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,664 kJ / 400 kcal | 20% | 749 kJ / 180 kcal |
| 脂質 | 7.3 g | 10% | 3.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g | 3% | 0.31 g |
| 炭水化物 | 72 g | 28% | 32 g |
| 糖類 | 2.5 g | 3% | 1.1 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 54 g | 24 g | |
| 食物繊維 | 6.3 g | 25% | 2.8 g |
| たんぱく質 | 10 g | 20% | 4.5 g |
| 食塩相当量 | 1.7 g | 28% | 0.77 g |
| コレステロール | < 0.01 mg | < 0.01 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0.09 µg | 0.04 µg | |
| ビタミンD | 0.13 µg | 0.06 µg | |
| ビタミンE | 3.9 mg | 1.8 mg | |
| ビタミンC | 0.23 mg | 0.1 mg | |
| ビタミンB12 | < 0.01 µg | < 0.01 µg | |
| カルシウム | 26 mg | 12 mg | |
| 鉄 | 2 mg | 0.91 mg | |
| マグネシウム | 67 mg | 30 mg | |
| カリウム | 267 mg | 120 mg | |
| 亜鉛 | 1.8 mg | 0.8 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「クラッカー」の2,329品の中央値です。
原材料
Farine de blé, 5,55% huile de tournesol, 1,7% sel, extrait de malte d'orge, levure, correcteur d'acidité (hydroxide de sodium)
アレルゲン
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Branchette d'Alsaceのカロリーはどれくらいですか？
Branchette d'Alsaceのカロリーは100gあたり400 kcalで、1食分（45 g）あたり約180 kcalです。
Branchette d'Alsaceにパーム油は含まれていますか？
Branchette d'Alsaceの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Branchette d'Alsaceにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Branchette d'Alsaceの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Branchette d'Alsaceに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Branchette d'Alsaceの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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