写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Mozzarella di Bufala (Penny)は「水牛モッツァレラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり249 kcal（1,032 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より50%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より38%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,032 kJ / 249 kcal | 12% |
| 脂質 | 22 g | 31% |
| 飽和脂肪酸 | 15 g | 75% |
| 炭水化物 | 0.8 g | 0% |
| 糖類 | 0.3 g | 0% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 12 g | 24% |
| 食塩相当量 | 0.37 g | 6% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「水牛モッツァレラ」の94品の中央値です。
原材料
Büffelmlch, Büffelmolkenerzeugnis, Speisesalz, tierisches Lab.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Mozzarella di Bufalaのカロリーはどれくらいですか？
Mozzarella di Bufalaのカロリーは100gあたり249 kcalです。
Mozzarella di Bufalaはヴィーガンですか？
いいえ。Mozzarella di Bufalaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Mozzarella di Bufalaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Mozzarella di Bufalaの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
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