Mortadella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mortadella

Ica · 100 g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
320
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
7318690104209
Categoria
Mortadella
Venduto in
Svezia

In sintesi

Mortadella (Ica) è un prodotto della categoria «Mortadella». Fornisce 320 kcal (1334 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 11% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio. È venduto in: Svezia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1334 kJ / 320 kcal 16%
Grassi 28 g 40%
Acidi grassi saturi 9,3 g 47%
Carboidrati 0,5 g 0%
Zuccheri 0,5 g 1%
Zuccheri aggiunti 0 g
Polioli 0 g
Amido 0,02 g
Fibre 0,11 g 0%
Proteine 17 g 34%
Sale 2,3 g 38%
Colesterolo 73 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 4,3 µg
Vitamina D 0,48 µg
Vitamina E 0,12 mg
Vitamina C 0,28 mg
Vitamina B12 0,55 µg
Calcio 10 mg
Ferro 0,86 mg
Magnesio 27 mg
Potassio 366 mg
Zinco 2,3 mg
Frutta, verdura e legumi 1,4 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 236 prodotti della categoria «Mortadella».

Energia +20%
Questo prodotto: 320 kcal Mediana della categoria: 266 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,5 g
Grassi +22%
Questo prodotto: 28 g Mediana della categoria: 23 g
Acidi grassi saturi +11%
Questo prodotto: 9,3 g Mediana della categoria: 8,4 g
Sale +3%
Questo prodotto: 2,3 g Mediana della categoria: 2,2 g
Proteine +21%
Questo prodotto: 17 g Mediana della categoria: 14 g

Ingredienti

Griskött, salt, aromer, kryddor (kanel, koriander, muskot, muskotblomma, vitpeppar, kryddnejlika, rosmarin, lagerblad, stjärnanis, kummin, enbär), antioxidationsmedel (E301), torkad vitlök, konserveringsmedel (E250).

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mortadella?

Mortadella contiene 320 kcal per 100 g.

Mortadella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mortadella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mortadella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mortadella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mortadella?

Mortadella contiene E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio.

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