Biltong

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Biltong

Jack Link's · 70 g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
299
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: ModeratoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
4251097407203
Venduto in
Francia, Germania

In sintesi

Biltong (Jack Link's) è un prodotto della categoria «Carni essiccate». Fornisce 299 kcal (1257 kJ) per 100 g. Contiene il 10% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 78% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 20% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 4 additivi: E202 - Sorbato di potassio, E250 - Nitrito di sodio, E262 - acetati di sodio e E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia e Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1257 kJ / 299 kcal 15%
Grassi 10 g 14%
Acidi grassi saturi 4 g 20%
Carboidrati 2,2 g 1%
Zuccheri 1,1 g 1%
Zuccheri aggiunti 0,72 g
Polioli < 0,01 g
Amido 1,1 g
Fibre 3,7 g 15%
Proteine 50 g 100%
Sale 5 g 83%
Colesterolo 41 mg
Alcol 0,05 % vol
Vitamina A 1,6 µg
Vitamina D 0,14 µg
Vitamina E 1,2 mg
Vitamina C 2,3 mg
Vitamina B12 0,98 µg
Calcio 54 mg
Ferro 4,9 mg
Magnesio 39 mg
Potassio 336 mg
Zinco 5,8 mg
Frutta, verdura e legumi 3,5 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 121 prodotti della categoria «Carni essiccate».

Energia +11%
Questo prodotto: 299 kcal Mediana della categoria: 269 kcal
Zuccheri +10%
Questo prodotto: 1,1 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi +67%
Questo prodotto: 10 g Mediana della categoria: 6 g
Acidi grassi saturi +78%
Questo prodotto: 4 g Mediana della categoria: 2,3 g
Sale +20%
Questo prodotto: 5 g Mediana della categoria: 4,2 g
Proteine +34%
Questo prodotto: 50 g Mediana della categoria: 37,3 g

Ingredienti

Viande de bœuf, vinaigre d'alcool, sel, épices coriandre, poivre blanc, ail, poivre noir, paprika, muscade, clous de girofle, piment de ayenne, piment), sucre, dextrose, conservateur (nitrite de sodium, sorbate de potassium), amidon de mais, oignon, tomate, extrait de levure, correcteur d'acidité (acétates de sodium, acide citrique), arôme de fumée, extraits d'épices (paprika, ail),

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Biltong?

Biltong contiene 299 kcal per 100 g.

Biltong è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Biltong contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Biltong contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Biltong non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Biltong?

Biltong contiene E202 - Sorbato di potassio, E250 - Nitrito di sodio, E262 - acetati di sodio e E330 - Acido citrico.

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