Mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

TLJ · 125 g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
247
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
3700311821284
Porzione
100 g
Venduto in
Francia

In sintesi

Mozzarella (TLJ) è un prodotto della categoria «Formaggi pastorizzati». Fornisce 247 kcal (1026 kJ) per 100 g. Una porzione da 100 g contiene circa 247 kcal, pari al 12% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 100% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 33% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 64% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (100 g)
Energia 1026 kJ / 247 kcal 12% 1026 kJ / 247 kcal
Grassi 19 g 27% 19 g
Acidi grassi saturi 12 g 60% 12 g
Carboidrati 1 g 0% 1 g
Zuccheri 1 g 1% 1 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 18 g 36% 18 g
Sale 0,5 g 8% 0,5 g
Colesterolo 2,5 mg 2,5 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 1,8 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,49 µg
Calcio 122 mg 122 mg
Ferro 0,03 mg 0,03 mg
Magnesio 12 mg 12 mg
Potassio 156 mg 156 mg
Zinco 0,42 mg 0,42 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 864 prodotti della categoria «Formaggi pastorizzati».

Energia -23%
Questo prodotto: 247 kcal Mediana della categoria: 322,1 kcal
Zuccheri +100%
Questo prodotto: 1 g Mediana della categoria: 0,5 g
Grassi -30%
Questo prodotto: 19 g Mediana della categoria: 27 g
Acidi grassi saturi -33%
Questo prodotto: 12 g Mediana della categoria: 18 g
Sale -64%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 1,4 g
Proteine 0%
Questo prodotto: 18 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

Lait pasteurisé de vache (origine : Allemagne) - sel - correcteur d'acidité : acide citrique - coagulant microbien.

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mozzarella?

Mozzarella contiene 247 kcal per 100 g, pari a circa 247 kcal per porzione da 100 g.

Mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mozzarella?

Mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene Mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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