Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Kefir (consumer) proizvod je iz kategorije „Kefir”. Sadrži 45 kcal (190 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 17 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 30 % više. U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem. Prodaje se u sljedećim zemljama: Španjolska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 190 kJ / 45 kcal | 2% |
| Masti | 1,5 g | 2% |
| Zasićene masne kiseline | 1 g | 5% |
| Ugljikohidrati | 4,4 g | 2% |
| Šećeri | 4,4 g | 5% |
| Dodani šećeri | 0 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Škrob | 0 g | |
| Vlakna | 0 g | 0% |
| Bjelančevine | 3,5 g | 7% |
| Sol | 0,13 g | 2% |
| Kolesterol | 6 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 13 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 0,04 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | |
| Kalcij | 119 mg | |
| Željezo | 0,03 mg | |
| Magnezij | 11 mg | |
| Kalij | 153 mg | |
| Cink | 0,41 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 541 proizvoda u kategoriji „Kefir”.
Sastojci
Leche semidesnatada pasteurizada (99,9%) y cultivos preparados a partir de fermentos lácticos y levaduras del kefir *Cultivos: Levaduras de kefir (Debaryomyces sp., Saccharomyces unisporus, Saccharomyces exigus, y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis subsp. lactic, Lactocoscus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis var. diacetylactis, Leuconostoc mesenteteroides subsp. cremosis Lactobacillus spp., y Streptococcus termophilus) Alérgenos: Ver destacado en lista de ingredientes (negrita)
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Kefir?
Kefir sadrži 45 kcal na 100 g.
Je li Kefir vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Kefir sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Koje aditive sadrži Kefir?
U popisu sastojaka proizvoda Kefir nisu pronađeni aditivi s E-brojem.