Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Brötchen (Bäcker) proizvod je iz kategorije „Buns”. Sadrži 271 kcal (1.146 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 29 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 20 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 36 % više. U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem. Prodaje se u sljedećim zemljama: Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.146 kJ / 271 kcal | 14% |
| Masti | 1,9 g | 3% |
| Zasićene masne kiseline | 0,4 g | 2% |
| Ugljikohidrati | 53 g | 20% |
| Šećeri | 2,2 g | 2% |
| Dodani šećeri | 0,75 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Škrob | 40 g | |
| Vlakna | 5 g | 20% |
| Bjelančevine | 9 g | 18% |
| Sol | 1,5 g | 25% |
| Kolesterol | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,08 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 2,8 mg | |
| Vitamin C | 0,14 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | |
| Kalcij | 21 mg | |
| Željezo | 1,7 mg | |
| Magnezij | 53 mg | |
| Kalij | 209 mg | |
| Cink | 1,4 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 531 proizvoda u kategoriji „Buns”.
Sastojci
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zucker, Rapsöl
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Brötchen?
Brötchen sadrži 271 kcal na 100 g.
Je li Brötchen vegansko?
Nije jasno: neki sastojci proizvoda Brötchen mogu biti biljnog ili životinjskog podrijetla. Provjerite pakiranje ili se obratite proizvođaču.
Sadrži li Brötchen palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Brötchen nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Brötchen?
U popisu sastojaka proizvoda Brötchen nisu pronađeni aditivi s E-brojem.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
