Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
hummus (smid) proizvod je iz kategorije „Humus”. Sadrži 182 kcal (760 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 62 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 17 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 29 % više. U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem. Prodaje se u sljedećim zemljama: Hrvatska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 760 kJ / 182 kcal | 9% |
| Masti | 12 g | 17% |
| Zasićene masne kiseline | 1,8 g | 9% |
| Ugljikohidrati | 14 g | 5% |
| Šećeri | 0,5 g | 1% |
| Dodani šećeri | 0 g | |
| Polioli | 0,22 g | |
| Škrob | 9,7 g | |
| Vlakna | 6,3 g | 25% |
| Bjelančevine | 5,6 g | 11% |
| Sol | 1,4 g | 23% |
| Kolesterol | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,27 mg | |
| Vitamin C | 0,09 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Kalcij | 131 mg | |
| Željezo | 2,5 mg | |
| Magnezij | 56 mg | |
| Kalij | 175 mg | |
| Cink | 1,4 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 88 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.246 proizvoda u kategoriji „Humus”.
Sastojci
slanutak 85%, *sezam 10%, *češnjak, *bučino ulje 4%, sok limuna, papar, sol. *ekološki uzgoj.
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima hummus?
hummus sadrži 182 kcal na 100 g.
Je li hummus vegansko?
Da. Prema popisu sastojaka, hummus ne sadrži sastojke životinjskog podrijetla.
Sadrži li hummus palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda hummus nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži hummus?
U popisu sastojaka proizvoda hummus nisu pronađeni aditivi s E-brojem.