Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Bierkäse (Almtaler) proizvod je iz kategorije „sirevi”. Sadrži 436 kcal (1.806 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 31g sadrži oko 135 kcal, odnosno 7 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 42 % više. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 12 % više. Popis sastojaka sadrži 1 aditiv: E160a - karoten. Prodaje se u sljedećim zemljama: Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (31g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 1.806 kJ / 436 kcal | 22% | 560 kJ / 135 kcal |
| Masti | 38 g | 54% | 12 g |
| Zasićene masne kiseline | 23 g | 115% | 7,1 g |
| Ugljikohidrati | 0,5 g | 0% | 0,16 g |
| Šećeri | 0,5 g | 1% | 0,16 g |
| Dodani šećeri | 0 g | 0 g | |
| Polioli | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Škrob | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Vlakna | 0,02 g | 0% | < 0,01 g |
| Bjelančevine | 23 g | 46% | 7,1 g |
| Sol | 1,8 g | 30% | 0,56 g |
| Kolesterol | 2,3 mg | 0,73 mg | |
| Alkohol | 0,85 % vol | ||
| Vitamin A | 1,7 µg | 0,52 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | 0,14 µg | |
| Kalcij | 116 mg | 36 mg | |
| Željezo | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnezij | 11 mg | 3,4 mg | |
| Kalij | 149 mg | 46 mg | |
| Cink | 0,4 mg | 0,12 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 1,1 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 3.373 proizvoda u kategoriji „sirevi”.
Sastojci
Käsereimilch, Speisesalz, Zwiebeln, Bieraroma, Reifungskulturen, Farbstoff Carotin, mikrobielles Lab, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen)
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Bierkäse?
Bierkäse sadrži 436 kcal na 100 g, što je oko 135 kcal po porciji od 31g.
Je li Bierkäse vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Bierkäse sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Bierkäse palmino ulje?
Moguće: neki sastojci proizvoda Bierkäse mogu biti dobiveni od palminog ulja.
Koje aditive sadrži Bierkäse?
Bierkäse sadrži: E160a - karoten.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.