Gouda

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gouda

ValBontà · 300g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
365
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8710912203797
Catégorie
Goudas
Portion
300g
Pays de vente
Italie

En bref

Gouda (ValBontà) est un produit de la catégorie « Goudas ». Il apporte 365 kcal (1 527 kJ) pour 100 g. Une portion de 300g contient environ 1 095 kcal, soit 55 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E160b - Rocou et E251 - Nitrate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (300g)
Énergie 1 527 kJ / 365 kcal 18% 4 581 kJ / 1 095 kcal
Matières grasses 30 g 43% 91 g
Acides gras saturés 21 g 103% 62 g
Glucides 0 g 0% 0 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 23 g 46% 69 g
Sel 2 g 34% 6,1 g
Cholestérol 2,4 mg 7,1 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg 5,1 µg
Vitamine D 0,07 µg 0,21 µg
Vitamine E < 0,01 mg 0,03 mg
Vitamine C 1,2 mg 3,7 mg
Vitamine B12 0,46 µg 1,4 µg
Calcium 117 mg 351 mg
Fer 0,03 mg 0,09 mg
Magnésium 11 mg 33 mg
Potassium 149 mg 448 mg
Zinc 0,4 mg 1,2 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 383 produits de la catégorie « Goudas ».

Énergie +2%
Ce produit: 365,1 kcal Médiane de la catégorie: 357 kcal
Matières grasses +4%
Ce produit: 30,3 g Médiane de la catégorie: 29 g
Acides gras saturés +6%
Ce produit: 20,6 g Médiane de la catégorie: 19,4 g
Sel +13%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Protéines -4%
Ce produit: 23,1 g Médiane de la catégorie: 24 g

Ingrédients

Latte pastorizzato,sale,fermenti lattici,caglio Conservante(E251) Colorante(E160b) Crosta non edibile

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gouda ?

Gouda contient 365 kcal pour 100 g, soit environ 1 095 kcal par portion de 300g.

Gouda est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Gouda contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Gouda contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gouda.

Quels additifs contient Gouda ?

Gouda contient E160b - Rocou et E251 - Nitrate de sodium.

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