Jamón Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón Serrano

Jamcal · 2 x 120 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
251
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8435324003727
Catégorie
Jambons Serrano
Portion
1 serving (100 g)
Pays de vente
Espagne

En bref

Jamón Serrano (Jamcal) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 251 kcal (1 048 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 serving (100 g) contient environ 251 kcal, soit 13 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 serving (100 g))
Énergie 1 048 kJ / 251 kcal 13% 1 048 kJ / 251 kcal
Matières grasses 13 g 18% 13 g
Acides gras saturés 4,8 g 24% 4,8 g
Glucides 0,5 g 0% 0,5 g
Sucres 0,5 g 1% 0,5 g
Sucres ajoutés 0,25 g 0,25 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 33 g 67% 33 g
Sel 4,2 g 70% 4,2 g
Cholestérol 76 mg 76 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 4,4 µg 4,4 µg
Vitamine D 0,5 µg 0,5 µg
Vitamine E 0,12 mg 0,12 mg
Vitamine C 0,26 mg 0,26 mg
Vitamine B12 0,57 µg 0,57 µg
Calcium 10 mg 10 mg
Fer 0,85 mg 0,85 mg
Magnésium 28 mg 28 mg
Potassium 367 mg 367 mg
Zinc 2,3 mg 2,3 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie +8%
Ce produit: 251 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +7%
Ce produit: 12,8 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +14%
Ce produit: 4,8 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel -14%
Ce produit: 4,2 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines +11%
Ce produit: 33,3 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301)

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient 251 kcal pour 100 g, soit environ 251 kcal par portion de 1 serving (100 g).

Jamón Serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jamón Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.

Quels additifs contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

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