Mozzarella

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Unide

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
281
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
8423086010169
Catégorie
Mozzarella
Pays de vente
Espagne

En bref

Mozzarella (Unide) est un produit de la catégorie « Mozzarella ». Il apporte 281 kcal (1 168 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 168 kJ / 281 kcal 14%
Matières grasses 21 g 30%
Acides gras saturés 13 g 66%
Glucides 1 g 0%
Sucres 0,8 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 22 g 44%
Sel 1 g 17%
Cholestérol 2,5 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,8 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,48 µg
Calcium 121 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 11 mg
Potassium 155 mg
Zinc 0,41 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 650 produits de la catégorie « Mozzarella ».

Énergie +15%
Ce produit: 281 kcal Médiane de la catégorie: 245 kcal
Sucres -20%
Ce produit: 0,8 g Médiane de la catégorie: 1 g
Matières grasses +14%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 18,5 g
Acides gras saturés +7%
Ce produit: 13,2 g Médiane de la catégorie: 12,3 g
Sel +67%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Protéines +22%
Ce produit: 22 g Médiane de la catégorie: 18 g

Ingrédients

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos (leche) y cuajo. Origen de la leche: U.E.

Allergènes

Lait

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mozzarella ?

Mozzarella contient 281 kcal pour 100 g.

Mozzarella est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mozzarella contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mozzarella contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels additifs contient Mozzarella ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Mozzarella.

Quels allergènes contient Mozzarella ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mozzarella mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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