Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
En bref
Jamon serrano (Tello) est un produit de la catégorie « Jambons ». Il apporte 213 kcal (894 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 60 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 82 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 69 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Italie.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 894 kJ / 213 kcal | 11% |
| Matières grasses | 10 g | 14% |
| Acides gras saturés | 4 g | 20% |
| Glucides | 0,8 g | 0% |
| Sucres | 0,8 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Protéines | 30 g | 60% |
| Sel | 4,3 g | 72% |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 765 produits de la catégorie « Jambons ».
Ingrédients
Prosciutto stagionato senza osso di suino, sale, destrocio, antiossidanti (E-316), conservanti (E-252, E-250). Conservare tra 0C e 5 °C Lotto/da consumarsi preferibilmente entro il: (vedi scatola) Confezionato in atmosfera protettiva Si raccomanda aprire 10 minuti prima di consumare INFORMAZIONI NUTRIZIONALI TRA Valore medi per 100g Valore energetico 894 kJ 213 kcal Grassi di cui saturi Carboidrati Peso Netto: di cuí zuccheri Proteine 10g 4g 0,8g CERTIFICATO PER AENOR/ETG 2019/0004 100g 0,8g 30g Sale 4,3g INDUSTRIAS CARNICAS TELLO, S.A. Ctra. de Navalpino, Km. 27,8 45163 Totanés (Toledo)-SPAGNA ES 10.04481/TO CE www.tello.es COD. 72816 8 414881 380489
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jamon serrano ?
Jamon serrano contient 213 kcal pour 100 g.
Quels additifs contient Jamon serrano ?
Jamon serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E316 - érythorbate de sodium.
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