Prosciutto cotto

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Prosciutto cotto

U2 · 200g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
107
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8000633033057
Catégorie
Jambons blancs
Pays de vente
Italie

En bref

Prosciutto cotto (U2) est un produit de la catégorie « Jambons blancs ». Il apporte 107 kcal (451 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E261 - Acétates de potassium, E301 - Ascorbate de sodium et E326 - lactate de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 451 kJ / 107 kcal 5%
Matières grasses 3 g 4%
Acides gras saturés 1,2 g 6%
Glucides 4 g 2%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 1 g
Protéines 16 g 32%
Sel 2 g 33%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 2 045 produits de la catégorie « Jambons blancs ».

Énergie -8%
Ce produit: 107 kcal Médiane de la catégorie: 116 kcal
Sucres +67%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,6 g
Matières grasses -9%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 3,3 g
Acides gras saturés -8%
Ce produit: 1,2 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Sel +5%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines -20%
Ce produit: 16 g Médiane de la catégorie: 20 g

Ingrédients

Carne di suino 62%, acqua, fecola di patate, sale, destrosio, aromi naturali, stabilizzanti: lattato di potassio, carragenine, acetato di potassio; antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. SENZA GLUTINE

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient 107 kcal pour 100 g.

Prosciutto cotto est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Prosciutto cotto contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Prosciutto cotto contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Prosciutto cotto.

Quels additifs contient Prosciutto cotto ?

Prosciutto cotto contient E250 - Nitrite de sodium, E261 - Acétates de potassium, E301 - Ascorbate de sodium et E326 - lactate de potassium.

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