Backpulver

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Backpulver

Backfee · 1pcs

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
86
kcalPour 100 g / 100 ml
Code-barres
42260929
Catégorie
levure chimique
Portion
15g
Pays de vente
Allemagne

En bref

Backpulver (Backfee) est un produit de la catégorie « levure chimique ». Il apporte 86 kcal (364 kJ) pour 100 g. Une portion de 15g contient environ 13 kcal, soit 1 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sel est supérieure de 123 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E450 - Diphosphates, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (15g)
Énergie 364 kJ / 86 kcal 4% 55 kJ / 13 kcal
Matières grasses 0 g 0% 0 g
Acides gras saturés 0 g 0% 0 g
Glucides 21 g 8% 3,2 g
Sucres 0 g 0% 0 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 0,2 g 0% 0,03 g
Sel 43 g 713% 6,4 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 77 produits de la catégorie « levure chimique ».

Énergie -9%
Ce produit: 86 kcal Médiane de la catégorie: 95 kcal
Sel +123%
Ce produit: 42,8 g Médiane de la catégorie: 19,2 g
Protéines +100%
Ce produit: 0,2 g Médiane de la catégorie: 0,1 g

Ingrédients

Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Stärke.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Backpulver ?

Backpulver contient 86 kcal pour 100 g, soit environ 13 kcal par portion de 15g.

Backpulver est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Backpulver ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Backpulver contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Backpulver.

Quels additifs contient Backpulver ?

Backpulver contient E450 - Diphosphates, E500 - Carbonates de sodium et E500ii - Carbonate acide de sodium.

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