kimchi

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

kimchi

DmBio · 240g

c
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle moyenne
3
Groupe NOVAAliment transformé
41
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4066447087130
Portion
240 g
Pays de vente
Croatie, Allemagne

En bref

kimchi (DmBio) est un produit de la catégorie « Assortiments de conserves au vinaigre et olives ». Il apporte 41 kcal (216 kJ) pour 100 g. Une portion de 240 g contient environ 98 kcal, soit 5 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 78 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 24 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Croatie et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (240 g)
Énergie 216 kJ / 41 kcal 2% 518 kJ / 98 kcal
Matières grasses 0,5 g 1% 1,2 g
Acides gras saturés 0,1 g 1% 0,24 g
Glucides 8,7 g 3% 21 g
Sucres 1,4 g 2% 3,4 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Polyols 0,23 g 0,55 g
Amidon 0,18 g 0,44 g
Fibres alimentaires 3,2 g 13% 7,7 g
Protéines 1,4 g 3% 3,4 g
Sel 2 g 33% 4,7 g
Cholestérol 0 mg 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg 0 µg
Vitamine D 0 µg 0 µg
Vitamine E 0,06 mg 0,13 mg
Vitamine C 7,6 mg 18 mg
Vitamine B12 0 µg 0 µg
Calcium 52 mg 125 mg
Fer 0,28 mg 0,68 mg
Magnésium 10 mg 24 mg
Potassium 221 mg 530 mg
Zinc 0,15 mg 0,37 mg
Fruits, légumes et légumineuses 92 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 22 produits de la catégorie « Assortiments de conserves au vinaigre et olives ».

Énergie -69%
Ce produit: 41 kcal Médiane de la catégorie: 131,5 kcal
Sucres +17%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Matières grasses -91%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 5,8 g
Acides gras saturés -78%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Sel -24%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 2,6 g
Protéines +8%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Fibres alimentaires +21%
Ce produit: 3,2 g Médiane de la catégorie: 2,7 g

Ingrédients

84% bijeli kupus*. 8% mrkva*, sol, 1,9% začini* (granulat paprike, čili, slatka paprika u prahu*), 1,7% luk* 1,5% češnjak dumbir *iz ekološkog uzgoja.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient kimchi ?

kimchi contient 41 kcal pour 100 g, soit environ 98 kcal par portion de 240 g.

kimchi est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, kimchi ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

kimchi contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de kimchi.

Quels additifs contient kimchi ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de kimchi.

Autres produits DmBio

Tout voir →