Лионски салам

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Лионски салам

Pikok · 200 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
231
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4056489414162
Portion
1 portion (18 g)
Pays de vente
Bulgarie, Allemagne

En bref

Лионски салам (Pikok) est un produit de la catégorie « Saucisses de porc ». Il apporte 231 kcal (958 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 portion (18 g) contient environ 42 kcal, soit 2 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E451 - Triphosphates. Il est vendu dans les pays suivants : Bulgarie et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (1 portion (18 g))
Énergie 958 kJ / 231 kcal 12% 172 kJ / 42 kcal
Matières grasses 19 g 28% 3,5 g
Acides gras saturés 5,6 g 28% 1 g
Glucides 0,9 g 0% 0,16 g
Sucres 0,5 g 1% 0,09 g
Sucres ajoutés 0,25 g 0,05 g
Polyols 0 g 0 g
Amidon 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0,1 g 0% 0,02 g
Protéines 13 g 26% 2,4 g
Sel 1,8 g 30% 0,32 g
Cholestérol 66 mg 12 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 3,8 µg 0,69 µg
Vitamine D 0,43 µg 0,08 µg
Vitamine E 0,1 mg 0,02 mg
Vitamine C 0,23 mg 0,04 mg
Vitamine B12 0,5 µg 0,09 µg
Calcium 9,5 mg 1,7 mg
Fer 0,74 mg 0,13 mg
Magnésium 24 mg 4,3 mg
Potassium 318 mg 57 mg
Zinc 2 mg 0,36 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 263 produits de la catégorie « Saucisses de porc ».

Énergie -13%
Ce produit: 231 kcal Médiane de la catégorie: 265 kcal
Sucres -38%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Matières grasses -12%
Ce produit: 19,4 g Médiane de la catégorie: 22 g
Acides gras saturés -31%
Ce produit: 5,6 g Médiane de la catégorie: 8,1 g
Sel -4%
Ce produit: 1,8 g Médiane de la catégorie: 1,9 g
Protéines -9%
Ce produit: 13,2 g Médiane de la catégorie: 14,4 g
Fibres alimentaires -50%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,2 g

Ingrédients

84% свинско месо, вода, трапезна сол, консервант: натриев нитрит; захар, стабилизатор: трифосфати; антиоксидант: аскорбинова киселина; смес от подправки, екстракт от подправки.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Лионски салам ?

Лионски салам contient 231 kcal pour 100 g, soit environ 42 kcal par portion de 1 portion (18 g).

Лионски салам est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Лионски салам contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Лионски салам contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Лионски салам.

Quels additifs contient Лионски салам ?

Лионски салам contient E250 - Nitrite de sodium, E300 - Acide ascorbique et E451 - Triphosphates.

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