Beef Jerky

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Beef Jerky

Mühlen · 32,5 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
232
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4056489176121
Portion
32,5 g
Pays de vente
Allemagne

En bref

Beef Jerky (Mühlen) est un produit de la catégorie « Viande de bœuf séchée ». Il apporte 232 kcal (981 kJ) pour 100 g. Une portion de 32,5 g contient environ 75 kcal, soit 4 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 95 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR* Par portion (32,5 g)
Énergie 981 kJ / 232 kcal 12% 319 kJ / 75 kcal
Matières grasses 4 g 6% 1,3 g
Acides gras saturés 1,7 g 9% 0,55 g
Glucides 2 g 1% 0,65 g
Sucres 0,6 g 1% 0,2 g
Sucres ajoutés 0 g 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0% 0 g
Protéines 47 g 94% 15 g
Sel 3,7 g 62% 1,2 g
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 237 produits de la catégorie « Viande de bœuf séchée ».

Énergie -15%
Ce produit: 232 kcal Médiane de la catégorie: 273 kcal
Sucres -95%
Ce produit: 0,6 g Médiane de la catégorie: 13 g
Matières grasses -18%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Acides gras saturés -5%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Sel -10%
Ce produit: 3,7 g Médiane de la catégorie: 4,1 g
Protéines +28%
Ce produit: 47 g Médiane de la catégorie: 36,7 g

Ingrédients

Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Speisesalz geräuchert (Speisesalz, Ahorn-, Eichen-, Hickory-Holzrauch), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff:Natriumnitrit.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient 232 kcal pour 100 g, soit environ 75 kcal par portion de 32,5 g.

Beef Jerky est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Beef Jerky contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Beef Jerky contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Beef Jerky.

Quels additifs contient Beef Jerky ?

Beef Jerky contient E250 - Nitrite de sodium et E301 - Ascorbate de sodium.

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