Gänseschmalz

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Gänseschmalz

Laru · 150g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
2
Groupe NOVAIngrédient culinaire transformé
899
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
40309736
Catégorie
Saindoux
Pays de vente
Allemagne

En bref

Gänseschmalz (Laru) est un produit de la catégorie « Saindoux ». Il apporte 899 kcal (3 696 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 67 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 99 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E392 - Extrait de romarin. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 3 696 kJ / 899 kcal 45%
Matières grasses 100 g 143%
Acides gras saturés 37 g 187%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 0,5 g 1%
Sel 0,01 g 0%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 57 produits de la catégorie « Saindoux ».

Énergie +3%
Ce produit: 899 kcal Médiane de la catégorie: 873 kcal
Sucres +67%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,3 g
Matières grasses +4%
Ce produit: 99,9 g Médiane de la catégorie: 96,5 g
Acides gras saturés -3%
Ce produit: 37,4 g Médiane de la catégorie: 38,5 g
Sel -99%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Protéines 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g

Ingrédients

Gänseschmalz 90%, Schweineschmalz 10%, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

GlutenAnhydride sulfureux et sulfites

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gänseschmalz ?

Gänseschmalz contient 899 kcal pour 100 g.

Gänseschmalz contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Gänseschmalz.

Quels additifs contient Gänseschmalz ?

Gänseschmalz contient E392 - Extrait de romarin.

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