Leberpaste

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Leberpaste

Oluf lorentzen as · 80 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
268
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
4021600100200
Pays de vente
Allemagne, Irlande

En bref

Leberpaste (Oluf lorentzen as) est un produit alimentaire emballé. Il apporte 268 kcal (1 108 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 11 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 4 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E621 - Glutamate monosodique. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne et Irlande.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 108 kJ / 268 kcal 13%
Matières grasses 24 g 34%
Acides gras saturés 8,2 g 41%
Glucides 1 g 0%
Sucres 1 g 1%
Sucres ajoutés 0,8 g
Protéines 13 g 26%
Sel 1,6 g 27%
Fruits, légumes et légumineuses 0,4 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 33 produits de la catégorie « Liverwurst ».

Énergie -20%
Ce produit: 268 kcal Médiane de la catégorie: 336 kcal
Sucres +11%
Ce produit: 1 g Médiane de la catégorie: 0,9 g
Matières grasses -22%
Ce produit: 23,5 g Médiane de la catégorie: 30 g
Acides gras saturés -32%
Ce produit: 8,2 g Médiane de la catégorie: 12 g
Sel -11%
Ce produit: 1,6 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Protéines 0%
Ce produit: 13 g Médiane de la catégorie: 13 g

Ingrédients

25% Schweinefleisch, 17% Gänsefleisch, 17% Schweineleber, Schweinespeck, 8% Sahne, 7% Gänseleber, Trinkwasser, Hühnervollei, Schweineschwarten, Speisesalz, Dextrose, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Sommertrüffel, Sommertrüffelsaft, Speisewürze, Gewürze, Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker: E621; Emulgator: E471; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Peut contenir des traces de

CéleriMoutarde

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Leberpaste ?

Leberpaste contient 268 kcal pour 100 g.

Leberpaste est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Leberpaste contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Leberpaste contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Leberpaste peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Leberpaste ?

Leberpaste contient E250 - Nitrite de sodium, E301 - Ascorbate de sodium, E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras et E621 - Glutamate monosodique.

Autres produits Oluf lorentzen as

Tout voir →